Ми працюємо з
RUS
Школа радості Олени Чернявської м. Харків
NEW

ЯК НАШІ ДІТИ ВЧАТЬСЯ СМАЧНО ЖИТИ

Кулінарні майстер-класи

10 років тому кулінарні майстер-класи були ще в новинку, навіть для дорослих. А в дитячих садках - тим більше. Наш садочок “Школа радості” Олени Чернявської був першим в цьому напрямі.

У 2010 році ми запустили кулінарні заняття для дітей.

Чи впораються дошкільнята з виготовленням шоколадних цукерок? Чи не втомляться? Перед першим кулінарним майстер-класом команда вихователів і кухар неймовірно хвилювалися. А коли через півтори години малята, забруднені шоколадом, але горді і щасливі, винесли заповітні коробочки, перев'язані шовковими стрічками, щастю не було меж! А всередині цукерки з курагою і родзинками, трюфели з мигдалем, домашні "рафаэлло" і асорті з ганашем.

Кожну сім'ю чекало чаювання з пригощанням! А розмови про те, як було смачно і як всім сподобалося, були ще цілий тиждень!

Кулінарні майстер-класи в нашому садочку полюбили діти і дорослі: до восьмого березня діти з кухарем готують для мам капкейки, до Різдва - кутю у горщику із справжнього гарбуза.

Одного дня вихованцям старшої групи захотілося більше дізнатися про поєднання продуктів і приготування блюд. І в нашому дитячому садку "Школа Радості" Олени Чернявської на Північній Салтовці відкрилася кулінарна школа. Там маленькі поварята готують салат “Цезарь", італійську піцу, малиновий рулет та сирне печиво. Влаштовують дегустації і свята для батьків.

Корисний навик для майбутнього життя - своїми руками створювати смачні і корисні блюда!

І кулінарія - не єдиний проект, який навчає дітей навикам самостійності і дає знання про світ професій.

У "Школі Радості" Олени Чернявської в Індустріальному районі вихователь старшої групи запропонувала дітям напрям - архітектура і дизайн. Діти на практиці вивчають, з чого побудовані удома, види будівельних матеріалів.

Влітку діти зробили справжній замок з цеглини: створили проект, виклали стіни і навчилися штукатурити і фарбувати валиком. Кожного разу, гуляючи по садку, вони розповідають новачкам, як правильно збудувати замок.

У нашому садочку на Олексіївці працює Клуб мандрівників. Учасники клубу вміють встановлювати намет, користуватися компасом і картою, вивчають традиції і культуру жителів різних країн, вивчають англійську, готуються до подорожей.

У дитячому садку "Школа Радості" Олени Чернявської на Холодній горі, вихованці старшої групи самостійно створюють мультфільми і показують на ранках.

А в садочку на площі Повстання виховуються юні банкіри. Вони вміють розраховувати родинний бюджет, ходять на екскурсії і консультації в банк і грають в магазин з касовим апаратом.

Світ дорослих дуже цікавить малят.

Ми направляємо цю цікавість на розвиток самостійності і відповідальності.

З раннього дитинства малюк розуміє, як працюють його батьки, починає цінувати їх працю, прагне бути їм вдячним і корисним!

 

Опубліковано: 04.02.2020